Περιοχή: Κρήτη

Το ενδιαφέρον της διεθνούς επιστημονικής κοινότητας για τη διατροφή της Κρήτης δεν είναι πρόσφατο. Ξεκίνησε στα μέσα του 20ού αιώνα, όταν μεγάλες συγκριτικές μελέτες πληθυσμών παρατήρησαν χαμηλότερη συχνότητα καρδιαγγειακών νοσημάτων ...

Η αθροιστική έκθεση στην υπεριώδη ακτινοβολία είναι από τους σημαντικότερους τροποποιήσιμους παράγοντες κινδύνου για τον καρκίνο του δέρματος. Σε περιοχές με υψηλή ηλιοφάνεια και εξωτερικές δραστηριότητες μεγάλο μέρος του έτους, ...

Οι υψηλές θερμοκρασίες δεν είναι απλώς ζήτημα άνεσης. Όταν το σώμα προσπαθεί να αποβάλει θερμότητα, τα αγγεία του δέρματος διαστέλλονται και η καρδιά καλείται να δουλέψει περισσότερο για να διατηρήσει ...

Η συνηθέστερη παρανόηση για την αφυδάτωση είναι ότι η δίψα λειτουργεί ως έγκαιρη προειδοποίηση. Στην πραγματικότητα, όταν εμφανίζεται έντονη δίψα, το σώμα έχει συνήθως ήδη κάποιο έλλειμμα. Πρώιμες ενδείξεις Σκουρόχρωμα ...